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MAGNESIO: EL MINERAL CLAVE PARA EL RENDIMIENTO Y LA SALUD
26 de noviembre de 2024 324 veces visto
Miguel Ángel Cervera ILicenciado en Farmacia - Graduado en Nutrición Humana y DietéticaDirector Técnico de Infisport
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El magnesio es un mineral esencial que juega un papel fundamental en la salud y el rendimiento deportivo. Aunque muchas veces pasa desapercibido, su influencia en el cuerpo humano es vital, ya que participa en procesos como la producción de energía, el equilibrio electrolítico y la contracción muscular. En este artículo exploraremos las necesidades y mecanismos de acción del magnesio, sus beneficios específicos en el deporte y su impacto en la salud general.
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LARGA DISTANCIA: CARB0 DRINK 60 1:0,8
1 de octubre de 2024 633 veces visto
Miguel Ángel Cervera ILicenciado en Farmacia - Graduado en Nutrición Humana y DietéticaDirector Técnico de Infisport
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En el mundo de la suplementación deportiva, especialmente para los deportistas de resistencia aeróbica, la elección del producto adecuado puede marcar la diferencia entre una competencia exitosa y una experiencia frustrante.
En el objetivo de alcanzar un estado de forma y fortaleza mental adecuados, la estrategia nutricional juega un papel fundamental.
En deportes como el ciclismo, el triatlón o las carreras de larga distancia, mantener un nivel constante de energía y evitar la deshidratación reduce la fatiga y sostiene el rendimiento. Utilizar una mezcla de maltodextrina y fructosa en una ratio controlada, aumenta y optimiza el aporte energético, evitando problemas gastrointestinales1,2.
Si estás utilizando o quieres probar la ratio 1:0,8 en próximos entrenamientos y competiciones, sobre todo si superan las 3h de duración, te interesa este artículo.
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DEP0RTES ENDURANCE ENERGÍA CARB0 GEL 1:0,8
4 de septiembre de 2024 926 veces visto
Miguel Ángel Cervera ILicenciado en Farmacia - Graduado en Nutrición Humana y DietéticaDirector Técnico de Infisport
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Dependiendo de la duración del entrenamiento o competición y la cantidad de carbohidratos/hora que se planifique consumir, la ratio 1:0.8 puede ser una opción interesante para conseguir mayor tasa de oxidación (asimilaci0n) de carbohidratos durante el ejercicio. En este artículo explicamos como valorar el ratio óptimo para tu actividad.
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BRYO®: LA ELECCIÓN NUTRICIONAL PARA NIÑOS Y JÓVENES DEPORTISTAS
23 de mayo de 2024 1607 veces visto
Miguel Ángel Cervera ILicenciado en Farmacia - Graduado en Nutrición Humana y DietéticaDirector Técnico de Infisport
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En el mundo de la nutrición, encontrar productos enfocados a las necesidades específicas de los niños y jóvenes deportistas puede resultar un desafío. En el ámbito de los cacaos para niños, predominan las opciones que aportan un alto contenido de azúcares de alto índice glucémico, bajo contenido de proteínas, fibra, vitaminas, minerales, así como un contenido graso poco saludable. Por esto, desarrollamos BRYO®.
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GEL ENERGÉTICO: NUEVA COLECCIÓN ND4® GEL 2:1
12 de marzo de 2024 2338 veces visto
Miguel Ángel Cervera ILicenciado en Farmacia - Graduado en Nutrición Humana y DietéticaDirector Técnico de Infisport
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El gel energético es un excelente suplemento por su fácil manejo y efectividad en diferentes situaciones deportivas. En este artículo te explicamos las características de la nueva colección ND4® Gel 2:1, sus beneficios y cómo utilizarlos según la actividad y tiempo de duración.
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SUPLEMENTOS DURANTE EL EJERCICIO ¿QUÉ DEBEN LLEVAR?
29 de febrero de 2024 1629 veces vistoDr. Manuel Arasa Gil I Licenciado en Farmacia - Doctor en Medicina.Especialista en Bioquímica Clínica.Postgrado en Fisiología y Nutrición en el Deporte.Miembro de la Federación Internacional de Medicina del Deporte.Director Científico de Infisport> Ver página de autor <Lee mas
Durante el ejercicio se producen una serie de eventos fisiológicos que afectan tanto al rendimiento deportivo como a la recuperación.
Aquí expondremos los tres más importantes: descenso de los depósitos energéticos de glucógeno, deshidratación y daño muscular. Los suplementos formulados para compensar estos factores deben contener ingredientes efectivos en su formulación. En este artículo revisamos los ingredientes y su evidencia científica.
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PROTEÍNA VEGETAL COMPLETA
29 de enero de 2024 1925 veces visto
Miguel Ángel Cervera ILicenciado en Farmacia - Graduado en Nutrición Humana y DietéticaDirector Técnico de Infisport
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En la búsqueda continua de estrategias para mejorar el rendimiento deportivo y fomentar la salud integral, la elección de fuentes de proteínas de calidad se vuelve crucial. Tradicionalmente, las proteínas animales han sido la opción predominante por su contenido en aminoácidos esenciales y alta digestibilidad, dos factores imprescindibles para asimilar y obtener el beneficio nutricional de las proteínas. Pero en los últimos tiempos, los suplementos de proteína vegetal, particularmente los derivados de guisantes (como Pisane®) y arroz, ofrecen una alternativa comparable al concentrado de suero lácteo (whey) sobre todo cuando se enriquecen con aminoácidos esenciales.
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IMPORTANCIA DEL SUEÑO EN EL RENDIMIENTO Y SALUD DEL DEPORTISTA
13 de diciembre de 2023 5925 veces visto
Miguel Ángel Cervera ILicenciado en Farmacia - Graduado en Nutrición Humana y DietéticaDirector Técnico de Infisport
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El descanso y en concreto el sueño, son fundamentales como parte de la estrategia para el buen rendimiento y salud del deportista. En ocasiones, el deportista no duerme lo suficiente ya sea por nervios previos a la competición, falta de conciencia sobre la importancia en el rendimiento, enfermedad (apnea) u otros factores externos que trataremos en el artículo.
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IMPORTANCIA DE LOS CARBOHIDRATOS EN CICLISMO
11 de septiembre de 2023 5509 veces visto
Miguel Ángel Cervera ILicenciado en Farmacia - Graduado en Nutrición Humana y DietéticaDirector Técnico de Infisport
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Mantener un adecuado aporte energético en deportes de resistencia como el ciclismo es fundamental para el buen rendimiento deportivo. En este artículo revisamos la importancia de la ingesta de carbohidratos durante la práctica del ciclismo.
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RECUPERACIÓN DESPUÉS DEL EJERCICIO: COMPLEX 3:1 RECOVERY
20 de junio de 2023 3085 veces visto
Miguel Ángel Cervera ILicenciado en Farmacia - Graduado en Nutrición Humana y DietéticaDirector Técnico de Infisport
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Las estrategias nutricionales para la recuperación tras el ejercicio son claves en el rendimiento deportivo. Uno de los objetivos para conseguir la recuperación es reponer el glucógeno que se ha utilizado como principal fuente de energía. En este artículo compartimos datos interesantes sobre las fuentes de carbohidratos que pueden optimizar la recarga energética de los depósitos de glucógeno, favorecer la reparación del daño muscular y la rehidratación nada más finalizar el ejercicio.
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DAÑO MUSCULAR Y RENDIMIENTO FISICO: EXPLIVAR®
6 de junio de 2023 5421 veces visto
Miguel Ángel Cervera ILicenciado en Farmacia - Graduado en Nutrición Humana y DietéticaDirector Técnico de Infisport
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El daño muscular es un factor limitante en el rendimiento deportivo, ya que produce fatiga muscular y si el proceso de recuperación se alarga en el tiempo, no permite al deportista progresar en sus entrenamientos y competiciones. En este post, te contamos cómo se produce, cómo se puede recuperar para que tus objetivos no se vean truncados.
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¿QUÉ DEBE TENER LA ETIQUETA DE UN COMPLEMENTO ALIMENTICIO?
19 de mayo de 2023 4954 veces visto
Miguel Ángel Cervera ILicenciado en Farmacia - Graduado en Nutrición Humana y DietéticaDirector Técnico de Infisport
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El objetivo del etiquetado de los suplementos alimenticios es mostrar al usuario la información del producto de forma clara y con rigor para que pueda valorar si es de su interés. No saber interpretar correctamente su contenido por desconocimiento o bien porque el propio etiquetado juega al despiste/confusión con el usuario de este tipo de producto, puede tener el efecto contrario. En este post exponemos los puntos que deben presentarse como obligatorios y su interpretación para que sepas qué debe tener la etiqueta de un complemento alimenticio.
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